[서울] 반포 소이연남 파미에스테이션점에서 ▶ 쌀국수 포장 ◀ 태국 쌀국수 밀키트

고터 차알에서 식사하고 지나가다

소이연남 쌀국수를

냉동포장 판매한다는 걸 봤다.

 

똠양쌀국수도 포장 판매하고 있다.

고민하다가 소고기 쌀국수만 하나 포장.

 

소이연남 냉동 소고기 쌀국수(태국식)

가격 7,500원 보냉팩 200원 비닐봉지 100원

보냉팩이라 해서

얼음이라도 넣어주나 했는데 아니었다.

쌀국수 육수가 냉동돼있어

자체 아이스팩이라 그런가 보다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

꺼내보았다.

소스랑 쌀국수

 

가끔 베트남식 쌀국수 말고

육수가 간장베이스인

태국식 쌀국수가 끌릴 때가 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소이연남 태국식 소고기 쌀국수 624g

1~2인분??? 뭐라고요??

이게 1~2인분이었다니😲

내게는 너무나도 일인분양이다.😲

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쌀국수면 150g

쌀, 혼합 고구마 전분, 소맥전분, 정제소금

 

육수 470g

정제수, 숙주나물, 소 잡뼈(국내산), 조미료,

무, 마늘, 레몬그라스, 소 부챗살(미국산)

간장, 설탕, 조미료, 소금, 샐러리, 무, 마늘, 레몬그라스,

양파, 갈랑가, 고수, 백후추, 흑후추, 계피, 감초, 팔각

 

갈랑가는 뭐지?

처음 보는 식품이네.

검색해보니 생강과 식품이라고 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

봉투에 있는 것을 꺼내보았다.

쌀국수면, 육수(해동함),

건조 마늘 조각(마늘 후레이크)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

소스 봉투를 열어보았다.

피시소스(아마도🙄), 고추 초절임, 고추씨 가루

파하고 고수 인가 했는데 맛은 고수가 아니었다.

(한꺼번에 쏟았는데 다행...😨)

셀러리 잎인가? 잘 모르겠다.

레몬그라스도 들은 듯...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

조리법

1. 물을 끓여서 면 3분간 삶고 헹구기.

2. 육수를 냄비에 넣고 뚜껑 닫은 상태로 끓이기.

3. 면을 담고 육수를 부어 마늘 플레이크 넣어 먹기.

 

간단하다.

 

맛있게 끓이는 법 영상 큐알코드로 들어가 보니

https://youtu.be/BDeJeRzzSs4

유튜브 영상이 나온다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

육수를 끓여봤다.

숙주 하고 고기가 보인다.

초록색은 뭐지. 기억 안난다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

면도 삶았다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

완성.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

같이 준 야채와

고춧가루를 넣었다.

핵심은 고춧가루인 듯ㅎㅎㅎ

국물이 한결 시원해졌다.

 

전에 연남동에서 워낙 맛있게 먹었던지라

망설임없이 구매했는데

다시 먹어보니 무난했다.

고기가 엄청 부드러웠던 기억인데

냉동이라 그런지 그냥그렇다.

 

기억이 미화됐나 입맛이 변했나.

 

먹어볼 만하다.

태국식 쌀국수가 생각나면 재구매의사도 있다.

(당분간은 생각 안 날듯!)

 

똠양 쌀국수 맛이 궁금해진다.